2012.01.26 Thursday
銀座「タテル・ヨシノ」
大人の女性とのディナーで、
お着物で伺ったのが、銀座のタテルヨシノさん。
系列のお店は利用したことがありますが、
コチラは初めてです。
最初は、泡モノで乾杯。
お席は、東京タワーが望める一角でした。
ご一緒させていただいた方は、こちらのお店のご利用も多いご様子で、
この日のコースも、お任せでお願い致しました。
ので、スペシャリテも加え、少しだけオリジナルなコース内容。
・・・・・ということで、お話に夢中になり、
御説明もそこそこにいただいてしまって、
内容の詳細があやしいので・・・・
今回もお写真で紹介です。
鮪の赤味と茄子のミルフィーユ、かな?
↑ と、 ↓ は、こちらのスペシャリテ。
軽くスモークしたサーモンミーキュイ ステラマリス風味
チーズは、一種類ずつ頂きました。
この台も、クリストフルなのね・・・・
こちら、とっても美しいデザートです!
メレンゲを使用したものと、アイスとの食感に違いを楽しめます。
ミニャルディーズ。
マカロンを含め、小さなお菓子がたくさん!
食べきれなかったのが、残念・・・・
お店を後にし、銀座4丁目の交差点を通って、
BARへと、場所を移しました。
コチラでは、銘柄はご紹介できないのですが、
市場には出回らないお酒を飲み比べ。
コレは美味しい!!!
最後に、肝臓に良い蜆のスープを飲んで、お開きに。
同じ女性として、数々のお話に刺激を受け、
楽しいひとときを過ごさせていただきました。

お着物で伺ったのが、銀座のタテルヨシノさん。
系列のお店は利用したことがありますが、
コチラは初めてです。
最初は、泡モノで乾杯。
お席は、東京タワーが望める一角でした。
ご一緒させていただいた方は、こちらのお店のご利用も多いご様子で、
この日のコースも、お任せでお願い致しました。
ので、スペシャリテも加え、少しだけオリジナルなコース内容。
・・・・・ということで、お話に夢中になり、
御説明もそこそこにいただいてしまって、
内容の詳細があやしいので・・・・
今回もお写真で紹介です。
鮪の赤味と茄子のミルフィーユ、かな?
↑ と、 ↓ は、こちらのスペシャリテ。
軽くスモークしたサーモンミーキュイ ステラマリス風味
チーズは、一種類ずつ頂きました。
この台も、クリストフルなのね・・・・
こちら、とっても美しいデザートです!
メレンゲを使用したものと、アイスとの食感に違いを楽しめます。
ミニャルディーズ。
マカロンを含め、小さなお菓子がたくさん!
食べきれなかったのが、残念・・・・
お店を後にし、銀座4丁目の交差点を通って、
BARへと、場所を移しました。
コチラでは、銘柄はご紹介できないのですが、
市場には出回らないお酒を飲み比べ。
コレは美味しい!!!
最後に、肝臓に良い蜆のスープを飲んで、お開きに。
同じ女性として、数々のお話に刺激を受け、
楽しいひとときを過ごさせていただきました。





























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