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Y&Yの徒然日記
BOLLINGER CHAMPAGNE NIGHT
すでに2週間前のお話ですが、

お台場日航ホテルのチャペルで開かれた、

「BOLLINGER CHAMPAGNE NIGHT」に伺いました。

ホテルはもうすっかりクリスマスですね!

 

こちらでは、レストランアイ総料理長 松嶋啓介氏、

BOLLINGER CHAMPAGNE コマーシャル・ダイレクター

ギイ・ド・リヴォワール氏にお目にかかりました。



パーティでは、

シャンパーニュ(BOLLINGER CHAMPAGNE Special Cuvee)、

カルヴァドス(かなり良いものだったみたい!飲めば良かった・・・)

キルシュなどなど、美味しいドリンクが揃ってました。

このキメ細やかな泡!

うっとり見惚れてしまいます。



一緒に伺った皆様と、

松嶋氏、総支配人の大瀬氏、DJマーク・パンサー氏と一緒に。

 

こちらのチャペル、初めて伺いましたが、

とても素敵な景色ですね!

ちょうど東京タワーの電気が消えてしまいましたが、

コチラの写真のど真ん中にあります。



ステキな夜を過ごさせていただきました。


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