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Y&Yブログ!

Y&Yの徒然日記
大井町「ステーキハウスB&M」
ステーキハウスというものには、

今まで御縁がありませんでした。

恥ずかしながら、ファミレスのお肉版だと思っていたのです。

スミマセン。



初めて伺ったステーキハウスは、ステーキの専門店の風格満点!

(もしかすると行ったことあるかもだけど、認識してなかったような)

野菜もお肉も、産地や品種までこだわっていらっしゃいました。

まずは、風邪気味だったので、カリフラワーのスープでビタミン補給。

 

海藻とスモークサーモンのサラダだったかな。

 

そしてお肉は、

シャトーブリアンをお願いしました。

シャトーブリアン、久しぶりです♪

お肉の塊、好きなんです(笑)

すごく、好き!

 

ソースは、塩コショウで十分なんですが、

オリジナルソースも、グッド!

甘いのと2種類ありましたが、普通のが良いですね、私は。



どうですか、このお色。

オススメは、レアだったので、

それでお願いしてみました。



最後に、ジャージー牛乳のヨーグルトを。

シンプルなステーキには、

このくらいが、サイコーです。


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