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Y&Yの徒然日記
2月の料理教室
【2月の料理教室】
・Pain au noix et reissin
・Souffle au janbon
・Oeufs poche a la Bordelaise
・Cabillaud meunier a la Provencale
・Cassoulet de porc
・Marquise au chocolat



【2月の料理教室】
・クルミとレーズン入りパン
・ハムのスフレ
・ボルドー風卵のポシェ
・真鯛のムニエル プロヴァンス風
・豚肉のカスレ
・マルキーズショコラ オレンジのクーリー


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