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Y&Yの徒然日記
小田原「うなぎ 友栄」
ミシュランで一つ星を取られてから、

行列ができるという、小田原「友栄」さん。

うかがってきました♪

肝だけは数に限りがあるので、予約済み。



肝は、ワサビでいただくのと、タレでいただくの、両方を。

どちらもそれぞれ、唸るうまさです。



そのあと、しら焼を。

わさび一本出してくださるので、好きなだけいただけます。

薬味も2種添えて。



そして、上うな重を。

肝吸いと香の物付です。



どうでしょう!この、ふっくら加減は!!!



こちらのお店のファンが多いのも、とてもよくわかります。



ということで、追加でかば焼も(追加って… 笑)



洗面所には、うなぎ(笑)



今年はしらすうなぎが大漁だそうですね!

価格に反映されるのは秋ごろだそうですが、

こちらのお店はそれでも、価格変動がすくなかったのでは・・・



こんなにおいしいうなぎが食べられるなら、

遠出する価値ありですね!


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