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Y&Yブログ!

Y&Yの徒然日記
銀座「ロオジエ」

「ロオジエ」を楽しむ会に参加してきました。


なかなか予約が取れないお店、ありがたいです♪

ロオジエは写真撮影ができないのですが、


個室ならOKということで、10名で個室を利用。


実は以前のロオジエにはうかがったことがなく、


店内のカトラリーやタペストリーなど、


興味津々で拝見してしまいました。



お調理なのですが、


記録のために書き留めておきたいところなんですけど、


まだ、今から行かれる方も多いかと思いうので、


写真のみに。


コチラのバターは、ロオジエ独自のデザインだそうですよ。


最後に、オリビエシェフと一緒に写真を撮らせていただきましたが、


どこかでお会いしたと思っていたら・・・


以前、ガニエールに取材で伺った際、


バックヤードにいらっしゃってお料理を担当してくださったのが、


彼だったかと!

最後に、一名足りませんが、みんなで記念撮影。


同席させていただいた皆様、


とても素敵な方ばかりでした。





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